Bütün kanadın uç ve dip eklemi kesildikten sonra kalan orta eklemidir.Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Diğer Ürünler | Yaprak Kanat
Tüketicisinin sağlıklı ve dengeli besleme arzusunda olan "ERPİLİÇ" tesislerinde, hijyenik ve islami kurallara uygun kesim yapılmakta olup ürünleri bütün piliç, parça ürünler, şarküteri ürünleri, tabaklı ürünler, sakatatlar ve işlenmiş ürünler olarak gruplandırılmıştır.