Bütün kanadın uç kısmı kesildikten sonra kalan orta ekleminden ikiye bölünerek karışık dizilmesiyle elde edilen üründür.Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Diğer Ürünler | Kanat Izgara
Tüketicisinin sağlıklı ve dengeli besleme arzusunda olan "ERPİLİÇ" tesislerinde, hijyenik ve islami kurallara uygun kesim yapılmakta olup ürünleri bütün piliç, parça ürünler, şarküteri ürünleri, tabaklı ürünler, sakatatlar ve işlenmiş ürünler olarak gruplandırılmıştır.